Kongechampinjong
Agaricus augustus
Spiselig
★★★★★
Smaksbedømmelse: 5 av 5
Slik kjenner du igjen soppen
Hatt
Stor brunskjellet hatt.
Underside
Rosa til sjokoladebrune skiver.
Stilk
Kraftig stilk med ring og skjell.
Lukt
Mild til mandel-/anislukt.
Forekomst og voksested
Løvskog, parker og næringsrik mark.
Tilberedning
Tilbered godt og bruk unge eksemplarer. Passer til grilling, grateng og pasta.
Oppskriftsforslag
Grill tykke skiver med olje, hvitløk og urter. Server med salat.
Bilder – studer soppen fra flere vinkler
Klikk på et bilde for å vise det som hovedbilde.





⚠ Viktig om sikker identifisering
Spis bare sopp som du selv eller en kyndig person har artsbestemt sikkert. Bruk aldri en matsopp som mat hvis det er usikkerhet.
Spis bare sopp som du selv eller en kyndig person har artsbestemt sikkert. Bruk aldri en matsopp som mat hvis det er usikkerhet.
Fakta og kilder
Kilder
SLU Artdatabanken/Artfakta; Svampguiden; Giftinformationscentralen
SLU Artdatabanken/Artfakta; Svampguiden; Giftinformationscentralen
Kontrollert grunntekst – 2026-09