Svenske sopper – bli kjent med arten
SvenskaNorskDeutschEnglish
← Tilbake til alle sopper
Snøballsopp

Snøballsopp

Agaricus arvensis
Spiselig
★★★★☆
Smaksbedømmelse: 4 av 5

Slik kjenner du igjen soppen

Hatt
Hvit hatt som gulner ved trykk hos mange eksemplarer.
Underside
Rosa skiver som blir mørkebrune.
Stilk
Hvit stilk med ring.
Lukt
Anislignende lukt.

Forekomst og voksested

Gressmarker, enger og beitemarker.

Tilberedning

Tilbered godt og artsbestem nøye mot giftige sjampinjonger. Passer grillet, stekt og i grateng.

Oppskriftsforslag

Grill hattene og fyll dem med kremost, hvitløk og persille.

Bilder – studer soppen fra flere vinkler

Klikk på et bilde for å vise det som hovedbilde.

⚠ Viktig om sikker identifisering

Spis bare sopp som du selv eller en kyndig person har artsbestemt sikkert. Bruk aldri en matsopp som mat hvis det er usikkerhet.

Fakta og kilder

Kilder
SLU Artdatabanken/Artfakta; Svampguiden; Giftinformationscentralen
Kontrollert grunntekst – 2026-09