Fløyelssopp
Xerocomus subtomentosus
Spiselig
★★☆☆☆
Smaksbedømmelse: 2 av 5
Slik kjenner du igjen soppen
Hatt
Hatten er gulbrun til olivenbrun og tydelig fløyelsaktig. Den går fra hvelvet til mer utbredt.
Underside
Rørene er gule og porene små, ofte olivengule med alderen. De kan bli svakt blå ved trykk.
Stilk
Stilken er gulaktig, noen ganger med rødbrune toner, og mangler nettmønster.
Lukt
Mild sopplukt.
Forekomst og voksested
Vokser på bakken i både løv- og barskog, ofte på relativt tørr eller næringsrik skogsmark.
Forvekslingsarter
Disse soppene kan ligne på Fløyelssopp. Se nøye på kjennetegn, voksested og bilder for å se forskjellene.
Falsk rutsopp
Xerocomellus porosporus
★★★★★
Svak matsmak
Lignende brun hatt og gule porer. Hattens struktur, sprekker og detaljer på stilken hjelper ved sammenligningen.
Les mer om Falsk rutsopp ›Tilberedning
Rens og stek grundig. Bruk først og fremst faste unge eksemplarer siden eldre sopper raskt blir myke.
Oppskriftsforslag
Fløyelssopp på smørstekt brød: stek hakket sopp til væsken har kokt bort. Tilsett smør, hvitløk og persille og legg på ristet brød.
Bilder – studer soppen fra flere vinkler
Klikk på et bilde for å vise det som hovedbilde.
⚠ Viktig om sikker identifisering
Sopper skal artsbestemmes sikkert. Unngå gamle eller angrepne eksemplarer og tilbered soppen grundig.
Sopper skal artsbestemmes sikkert. Unngå gamle eller angrepne eksemplarer og tilbered soppen grundig.
Fakta og kilder
Kilder
Svampguiden; SLU Artdatabanken/Artfakta.
Svampguiden; SLU Artdatabanken/Artfakta.
Batch 12 komplettert – bør sluttkontrolleres mot a