Svenske sopper – bli kjent med arten
SvenskaNorskDeutschEnglish
← Tilbake til alle sopper
Nellikmusserong

Nellikmusserong

Marasmius oreades
Spiselig
★★★★☆
Smaksbedømmelse: 4 av 5

Slik kjenner du igjen soppen

Hatt
Lysebrun hatt med ofte buklete midtparti.
Underside
Glissent sittende hvite skiver.
Stilk
Tynn, seig mørk stilk.
Lukt
Søtlig, krydret lukt.

Forekomst og voksested

Gressmarker, enger, beitemarker og plener i ringer.

Tilberedning

Rens grundig og tilbered godt; den seige stilken kan fjernes. Passer i sauser, supper og til tørking.

Oppskriftsforslag

Stek hattene med løk og tilsett fløte. Server med pasta.

Bilder – studer soppen fra flere vinkler

Klikk på et bilde for å vise det som hovedbilde.

⚠ Viktig om sikker identifisering

Spis bare sopp som du selv eller en kyndig person har artsbestemt sikkert. Bruk aldri en matsopp som mat hvis det er usikkerhet.

Fakta og kilder

Kilder
SLU Artdatabanken/Artfakta; Svampguiden; Giftinformationscentralen
Kontrollert grunntekst – 2026-09