Svenske sopper – bli kjent med arten
SvenskaNorskDeutschEnglish
← Tilbake til alle sopper
Scharlakansvokssopp

Scharlakansvokssopp

Hygrocybe punicea
Spiselig
★★★☆☆
Smaksbedømmelse: 3 av 5

Slik kjenner du igjen soppen

Hatt
Hatten er vakkert skarlagenrød til blodrød, glatt og klebrig i fuktig vær.
Underside
Skivene er urnupne til tilvokste, glisne og gule til gulrøde.
Stilk
Stilken er gul til oransjerød, langsgående fibret og har hvitaktig basis.
Lukt
Mild smak; ingen særlig sterk lukt er angitt som kjennetegn.

Forekomst og voksested

Vokser på mager og ugjødslet beitemark, beitemarker og skogkanter i løvskog på moldrik jord.

Tilberedning

Svampguiden beskriver den som mild og best egnet i blandede soppretter sammen med mer krydrede sopper.

Oppskriftsforslag

Bland lett stekt scharlakansvokssopp med andre matsopper, smør, hvitløk og persille. Server som tilbehør.

Bilder – studer soppen fra flere vinkler

Klikk på et bilde for å vise det som hovedbilde.

⚠ Viktig om sikker identifisering

Artsbestem vokssoppen sikkert. Toppvokssopp er en lignende art som er svakt giftig.

Fakta og kilder

Kilder
Svampguiden – Scharlakansvokssopp; SLU Artdatabanken/Artfakta.
Kontrollert batch 03 – faktatekst sammenstilt mot