Svenske sopper – bli kjent med arten
SvenskaNorskDeutschEnglish
← Tilbake til alle sopper
Hvit piggsopp

Hvit piggsopp

Hydnum albidum
Spiselig
★★★☆☆
Smaksbedømmelse: 3 av 5

Slik kjenner du igjen soppen

Hatt
Hvit, uregelmessig hatt.
Underside
Hvite pigger.
Stilk
Kort hvit stilk.
Lukt
Mild.

Forekomst og voksested

Løv- og blandingsskog.

Tilberedning

Sikker artsbestemmelse kreves; stek godt. Passer stekt og i saus.

Oppskriftsforslag

Stek med smør og løk. Tilsett fløte og persille.

Bilder – studer soppen fra flere vinkler

Klikk på et bilde for å vise det som hovedbilde.

⚠ Viktig om sikker identifisering

Spis bare sopp som du selv eller en kyndig person har artsbestemt sikkert. Bruk aldri en matsopp som mat hvis det er usikkerhet.

Fakta og kilder

Kilder
SLU Artdatabanken/Artfakta; Svampguiden; Giftinformationscentralen
Kontrollert grunntekst – 2026-09