Nordische Pilze – lernen Sie die Art kennen
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Dunkler Lärchenröhrling

Dunkler Lärchenröhrling

Suillus grevillei var. clintonianus
Essbar
★★☆☆☆
Geschmacksbewertung: 2 von 5

So erkennen Sie den Pilz

Hut
Wächst mit Lärchen und kommt in ganz Nordeuropa in Parks und Wäldern mit Lärchen vor.
Unterseite
Der Hut ist gewölbt, dunkel rotbraun und bei feuchtem Wetter schleimig.
Stiel
Die Röhren sind gelb und werden nach Berührung bräunlich. Jung sind sie von einer gelblichen Hülle bedeckt.
Geruch
Der Stiel ist rotbraun und hat einen weißen bis gelblichen Ring.

Vorkommen und Lebensraum

Das Fleisch ist hellgelb mit mildem Geruch und Geschmack.

Verwechslungspartner

Diese Pilze können Dunkler Lärchenröhrling ähneln. Achten Sie genau auf Merkmale, Lebensraum und Bilder, um die Unterschiede zu sehen.

Lärchenröhrling
Lärchenröhrling
Suillus grevillei
★★★★★
Weniger guter Speisepilz

Der rotbraune Lärchenröhrling wird als Farbvariante des Lärchenröhrlings mit dunklerem rotbraunem Hut beschrieben.

Mehr über Lärchenröhrling ›

Zubereitung

Die Huthaut abziehen und den dunklen Teil des Stiels vor der Zubereitung abschneiden.

Rezeptvorschläge

Geschnittenen Lärchenröhrling in Butter mit Zwiebeln und Petersilie braten. Auf geröstetem Brot oder zu Kartoffeln servieren.

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Hauptbild – Dunkler Lärchenröhrling
Hauptbild
Hut / Oberseite – Dunkler Lärchenröhrling
Hut / Oberseite
Unterseite – Dunkler Lärchenröhrling
Unterseite
Stiel – Dunkler Lärchenröhrling
Stiel
Lebensraum – Dunkler Lärchenröhrling
Lebensraum
⚠ Wichtig zur sicheren Bestimmung

Nur sicher bestimmte Exemplare essen und gut durchgaren.

Fakten und Quellen

Quellen
Pilzführer – Dunkler Lärchenröhrling; SLU Artdatabanken/Artfakta.
Kontrollierte Charge 03 – Faktentext abgeglichen