Nordiska svampar – lär känna arten
SvenskaNorskDeutschEnglish
← Tillbaka till alla svampar
Rödbrun lärksopp

Rödbrun lärksopp

Suillus grevillei var. clintonianus
Ätlig
★★☆☆☆
Smakbetyg: 2 av 5

Så känner du igen den

Hatt
Hatten är välvd, mörkt rödbrun och slemmig i fuktigt väder.
Undersida
Rören är gula och blir brunaktiga efter beröring. Som unga är de täckta av ett gulaktigt hylle.
Fot
Foten är rödbrun och har en vit till gulaktig ring.
Lukt
Köttet är ljusgult med mild doft och smak.

Förekomst och växtplats

Växer med lärk och kan påträffas över hela Norden i parker och skogar med lärkträd.

Förväxlingsarter

Dessa svampar kan likna Rödbrun lärksopp. Titta noga på kännetecken, växtplats och bilder för att se skillnader.

Lärksopp
Lärksopp
Suillus grevillei
★★★★★
Mindre god matsvamp

Rödbrun lärksopp beskrivs som en färgvariant av lärksopp med mörkare rödbrun hatt.

Läs mer om Lärksopp ›

Tillagning

Flå av hatthuden och skär bort den mörka delen av foten före tillagning.

Receptförslag

Stek skivad lärksopp i smör med lök och persilja. Servera på rostat bröd eller till potatis.

Bilder – studera svampen från flera håll

Klicka på en bild för att visa den som huvudbild.

⚠ Viktigt om säker identifiering

Ät endast säkert identifierade exemplar och tillaga dem ordentligt.

Fakta och källor

Källor
SLU Artdatabanken/Artfakta
Kontrollerad batch 03 – faktatext sammanställd mot